La carta
APERITIUS
Ostres Amélie nº2 (Unitat)
Amb vinagreta de Chalotte
Les nostres anxoves del Cantàbric
Amb pa torrat amb tomàquet
Percebe gallec cuit
Fruits del mar
Ostres Amélie, nècora, llagostí i cargol "punxa"
Bou de mar cuit
Amb romesco i salsa tàrtara
Cargol de 'punxa ' cuit
ENTRANTS
Amanida verda amb tomàquet i bonítol del Cantàbric
Carpaccio de bacallà
Amb tomàquet, alvocat i olivada
PER PICAR
Pop a la Gallega
CROQUETA DE MARISC I CURRY
Croquetes de Rap, Lluç i Pernil, Maionesa Curry a part
5 unitats
Seitó de platja a l'andalusa
Escamarlans de platja saltejades amb sal i pebre
Gambes de platja saltejades amb sal i pebre
calamar fresc a la romana
CLOÏSSES GALLEGUES A LA MARINERA
Navalles gallegues a la planxa
zamburiñas gratinades
Musclos a la marinera
Musclos al Vapor
Saltejat de marisc a l'all amb musclos i mini cloïsses
Cassoleta de Gambes de Platja al Allet
Graellada
de musclos, sèpia, escopinyes, cloïsses i llagostins
Fregit tricolor
de seitó, xoco i gambeta
Mixte de platja amb gambes i escamarlans saltats
PRINCIPALS
Tàrtar de salmó
Amb alvocat i les nostres patates fregides
Calamarcets de platja a la planxa
Amb patates fregides
Arròs caldós amb llamàntol
Amb cloïsses gallegues
Tonyina a la planxa
Amb salsa de soja
Tonyina tataki
Amb salsa de soja
Tàrtar de tonyina
Amb salsa de soja
Lloms de Rap a la Planxa
Lloms de rap a la marinera
Lloms de rap amb romesco
Suquet de rap i gambetes
Amb mongetes de Santa Pau
Lluç a la planxa
Lluç a la romana
Llenguado a la Planxa
arròs caldós amb gambetes i cloïsses
Lluç a la Donostiarra
Llenguado a la Meunière
Combinat de lluç i gambes a la planxa
BEGUDES
Miranius (xarel.lo, Recaredo, Penedès)
VINCLES (chardonnay, Altres varietats, Sumarroca, Penedès)
Gregal (muscat, Juvé i Camps, Penedès)
Loess (verdejo, Roda)
12 LLUNES (Rosado, syrah, Somontano)
Éric Tellet Extra Brut Champagne
Brut Rosé Pinot Noir de Sumarroca
terrers Brut Nature Gran Reserva de Recaredo
Brut Nature Reserva de la Família de Juvé i Camps
12 Llunes (syrah, cabernet, garnatxa, merlot, Somontano)
Pagament de Els Capellans (ull de llebre, Ribera d'el Duero)
Perrier (aigua amb gas, 30 cl.)
aigua Veri de 50 cl.
Estrella Damm Cervesa, (llauna)
Coca Cola (llauna)
Coca Cola Zero (llauna)